Restaurant gastronomique
À l'Aigle d'Or
Une cuisine inventive
et de saison
Notre passion de la cuisine commence avec des fruits et légumes frais de saison, cultivés dans notre propre potager. Ainsi, notre carte vit au gré des saisons !
Le gibier qui vous est servi à L’Aigle d’Or est issu de notre propre chasse ou des forêts à proximité. En fonction des prises, le chef vous proposera également de délicieuses terrines maison.
Découvrez une cuisine inventive et de saison, dans un décor soigné et plein de charme.
Prenez place à la table du chef Jean-Philippe Hellmann, Maître Cuisinier de France, pour un moment chaleureux et un bon repas à l’Aigle d’Or. Secondé par son fils Pierre qui vient de rejoindre l’équipe, il vous propose une cuisine inventive et colorée qui ravira vos papilles autant que vos yeux.
Des plats régionaux vous sont également proposés dans la Winstub attenante.
Le chef Jean-Philippe Hellmann
Prenez place à la table du chef Jean-Philippe Hellmann, Maître Cuisinier de France, pour un moment chaleureux et un bon repas à l’Aigle d’Or.
Secondé par son fils Pierre qui vient de rejoindre l’équipe, il vous propose une cuisine inventive et colorée qui ravira vos papilles autant que vos yeux.
Des plats régionaux vous sont également proposés dans la Winstub attenante.